Ez az elhanyagolt gyümölcs tele van tápanyagokkal

Ez az elhanyagolt gyümölcs tele van tápanyagokkal
 Piszke, egres, köszméte, brüszke, püszke, és még sorolhatnám a neveit. Bárhogy is hívjuk, mind ugyanarról a zöldes-sárgás, néha pirosas, lédús bogyós gyümölcsről beszélünk. Húsa egyszerre édes és savanykás, ráadásul tele van vitaminokkal és tápanyagokkal. Ennek ellenére mégsem kap annyi figyelmet, amennyit megérdemelne; meglehetősen keveset fogyasztunk belőle. Fogyaszthatjuk frissen, sütemények alapanyagaként, készíthetünk belőle lekvárt, szószt, mártást például húsok mellé, vagy zselét is. Kompótként szintén isteni finom! Mivel jól illik a tejszínhez, pohárkrémekben is megállja a helyét.Ha szívesen fogyasztunk gyümölcsturmixokat, azokba is bátran felhasználhatjuk. (forrás: Orogo 2020.07.09)

Képek

hol kapható ? gyümölcsvelő szárított gyümölcs vákuum szárított Győrasszonyfa  gyümölcsfeldolgozás magyar gyümölcsök rostos gyümölcspor antioxidáns áfonya szeder  madárberkenye csipke  homoktövis kajszi barack őszibarack meggy cseresznye mézpor lekvár főzés   sütemény recept joghurt vitamin bébi étel málna gyümölcs chips  Bionézia Veresegyház  Kóstoló